Blog

Du betrachtest gerade Hunger oder Gewohnheit? Die Kunst des bewussten Essens
gesunde Snacks

Hunger oder Gewohnheit? Die Kunst des bewussten Essens

Oft ist der Griff zu einem Snack nicht einfach Hunger – es ist vielschichtiger. Es kann Ablenkung sein, eine kleine Belohnung nach einem langen Tag, oder ein Mittel, um Stress abzubauen. Aber was braucht der Körper wirklich?

Sollten wir jedem Hungergefühl sofort nachgeben oder bewusst warten? Vielleicht ist es nicht der Magen, sondern der Kopf, der nach einer Pause ruft. Statt sofort zu essen, kann es helfen, das Bedürfnis zu hinterfragen: Braucht mein Gehirn eine kurze Ablenkung? Würde eine Aktivität wie ein paar Liegestütze oder Kniebeugen helfen? Vielleicht reicht auch ein Glas Wasser, um das Gefühl zu besänftigen.

Essen als Energiequelle ist essenziell, doch es lohnt sich, achtsam zu prüfen, ob es wirklich körperlicher Hunger ist – oder doch eine Emotion, die sich nur als Appetit tarnt.

Wie erlebst du das? Bist du ein intuitiver Esser oder neigst du zu Gewohnheitsmustern?

Einfache Zutaten

Werte je 100g

  • Cocktailtomaten: Kalorien: ca. 19–20 kcal, Fett: 0,2 g, Eiweiß: 1 g, Kohlenhydrate: 3 g (davon Zucker: ca. 2,9 g), Ballaststoffe: 1 g, Wassergehalt: ca. 94 %, Vitamin C: ca. 19–25 mg, Kalium: ca. 235–242 mg, Calcium: ca. 9–14 mg, Magnesium: ca. 11–13 mg, Eisen: ca. 0,3 mg
  • Schnittlauch:, Kalorien: ca. 27–28 kcal, Fett: 0,6–0,7 g, Eiweiß: 3,6–4 g, Kohlenhydrate: 1,6–2 g, Ballaststoffe: ca. 6 g, Wassergehalt: ca. 86 %, Vitamin C: ca. 47 mg, Kalium: ca. 434 mg, Calcium: ca. 129 mg, Magnesium: ca. 44 mg, Eisen: ca. 1,9 mg
  • Salatgurke: Kalorien: ca. 12–14 kcal, Fett: 0,2 g, Eiweiß: 0,6–1 g, Kohlenhydrate: 1,8–2 g, Ballaststoffe: ca. 1 g, Wassergehalt: ca. 96 %, Vitamin C: ca. 15 mg, Kalium: ca. 172–444 mg, Calcium: ca. 9–87 mg, Magnesium: ca. 11–140 mg, Eisen: ca. 0,3–2,8 mg
  • Pinienkerne: Kalorien: ca. 575–693 kcal, Fett: 50,7–68,6 g, Eiweiß: 14–24 g, Kohlenhydrate: 4–7 g, Ballaststoffe: ca. 1,9–7 g, Wassergehalt: ca. 6 %, Vitamin C: ca. 1,9 mg, Kalium: ca. 600 mg, Calcium: ca. 26 mg, Magnesium: ca. 235 mg, Eisen: ca. 9,2 mg
  • Walnüsse: Kalorien: ca. 654–714 kcal, Fett: 62–71 g, Eiweiß: 15–16 g, Kohlenhydrate: 6–13,7 g, Ballaststoffe: ca. 5–6,7 g, Wassergehalt: ca. 1 %, Vitamin C: ca. 0 mg, Kalium: ca. 441–444 mg, Calcium: ca. 87 mg, Magnesium: ca. 140 mg, Eisen: ca. 2,8 mg
  • 25 g Nüsse: Kalorien: ca. 150–180 kcal, Fett: 13–15 g, Eiweiß: 4–5 g, Kohlenhydrate: 2–4 g (davon Zucker: ca. 1 g), Ballaststoffe: 2–3 g, Wassergehalt: ca. 2–5 %, Vitamin C: ca. 0 mg, Kalium: ca. 100 mg, Calcium: ca. 15 mg, Magnesium: ca. 40 mg, Eisen: ca. 0,6 mg

Gerichte

  • 1/2 pürierte Banane mit 200 g Haferdrink und 1 EL Haferflocken: Kalorien: ca. 120–130 kcal, Fett: 2,5 g, Eiweiß: 3 g, Kohlenhydrate: 22 g (davon Zucker: ca. 10 g), Ballaststoffe: 2 g, Wassergehalt: ca. 75 %, Vitamin C: ca. 3 mg, Kalium: ca. 200 mg, Calcium: ca. 30 mg, Magnesium: ca. 15 mg, Eisen: ca. 0,4 mg
  • 1 Glas Buttermilch (200 ml): Kalorien: ca. 70 kcal, Fett: 2 g, Eiweiß: 5 g, Kohlenhydrate: 7 g (davon Zucker: ca. 6 g), Ballaststoffe: 0 g, Wassergehalt: ca. 88 %, Vitamin C: ca. 0 mg, Kalium: ca. 180 mg, Calcium: ca. 120 mg, Magnesium: ca. 10 mg, Eisen: ca. 0,1 mg
  • 50 g Avocado mit Joghurt-Kräuter-Dip: Kalorien: ca. 90 kcal, Fett: 8 g, Eiweiß: 2 g, Kohlenhydrate: 3 g (davon Zucker: ca. 1 g), Ballaststoffe: 3 g, Wassergehalt: ca. 80 %, Vitamin C: ca. 4 mg, Kalium: ca. 250 mg, Calcium: ca. 30 mg, Magnesium: ca. 15 mg, Eisen: ca. 0,2 mg
  • 100 g Gemüsesticks mit Kräuterquark: Kalorien: ca. 50–60 kcal, Fett: 2 g, Eiweiß: 3 g, Kohlenhydrate: 5 g (davon Zucker: ca. 3 g), Ballaststoffe: 2 g, Wassergehalt: ca. 90 %, Vitamin C: ca. 15 mg, Kalium: ca. 200 mg, Calcium: ca. 50 mg, Magnesium: ca. 10 mg, Eisen: ca. 0,3 mg
  • 1 kleine Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse und Kresse: Kalorien: ca. 120 kcal, Fett: 4 g, Eiweiß: 5 g, Kohlenhydrate: 15 g (davon Zucker: ca. 1,5 g), Ballaststoffe: 3 g, Wassergehalt: ca. 40 %, Vitamin C: ca. 2 mg, Kalium: ca. 100 mg, Calcium: ca. 40 mg, Magnesium: ca. 20 mg, Eisen: ca. 0,5 mg
  • 1 gekochtes Ei: Kalorien: ca. 70–80 kcal, Fett: 5 g, Eiweiß: 6 g, Kohlenhydrate: 1 g (davon Zucker: ca. 0,5 g), Ballaststoffe: 0 g, Wassergehalt: ca. 75 %, Vitamin C: ca. 0 mg, Kalium: ca. 75 mg, Calcium: ca. 30 mg, Magnesium: ca. 5 mg, Eisen: ca. 1 mg
  • 30 g Käse: Kalorien: ca. 100 kcal, Fett: 8 g, Eiweiß: 6 g, Kohlenhydrate: 1 g (davon Zucker: ca. 0,5 g), Ballaststoffe: 0 g, Wassergehalt: ca. 40 %, Vitamin C: ca. 0 mg, Kalium: ca. 50 mg, Calcium: ca. 250 mg, Magnesium: ca. 10 mg, Eisen: ca. 0,2 mg
  • 1 Becher Joghurt (150 g) mit 50 g Beerenobst: Kalorien: ca. 110–120 kcal, Fett: 3 g, Eiweiß: 6 g, Kohlenhydrate: 15 g (davon Zucker: ca. 10 g), Ballaststoffe: 2 g, Wassergehalt: ca. 85 %, Vitamin C: ca. 10 mg, Kalium: ca. 200 mg, Calcium: ca. 150 mg, Magnesium: ca. 15 mg, Eisen: ca. 0,3 mg
  • 2 EL Haferflocken mit 2 EL Quark und 2 EL geschnittenem Saisonobst: Kalorien: ca. 130 kcal, Fett: 4 g, Eiweiß: 7 g, Kohlenhydrate: 18 g (davon Zucker: ca. 6 g), Ballaststoffe: 3 g, Wassergehalt: ca. 70 %, Vitamin C: ca. 5 mg, Kalium: ca. 150 mg, Calcium: ca. 120 mg, Magnesium: ca. 25 mg, Eisen: ca. 0,4 mg

Schreibe einen Kommentar